sunnuntai 14. helmikuuta 2021

REMONTIN NELJÄSPÄIVÄ JA LEIPOMISPÄIVÄ

Remontin neljäs päivä oli perjantai ja kuukauden kolmannentoista päivän aatto, siis melkein epäonnenpäivä. Nyt huomattiin, ettei pikku wc:n kaakeleiden päällemaalaus onnistunut. Maali ei pysy ja kaikki tehty työ pitää hioa pois, myös vanhojen kaakeleiden kiiltävä pinta on hiottava. Opimme, että ohjeet kannattaa lukea ja ottaa todesta.

Helpottaakseni lohkeilevien maalipalasten aiheuttamaa potutusta päätin vähän leipoa.

Ensimmäinen ajatus oli tehdä perjantain kunniaksi laskiaispullia ja pari aprikoositäytteistä bostonpullaa.
Ensimmäisen taikinan jälkeen syntyi toinen, josta leivoin täytettyjä pullia aronia- mascarponella ja omena-sitruunalla sekä rähmäsilmiä ja tavallisia korvapuusteja.
Pullataikinoiden noustessa tein kaksi porkkanapiirakkaa ja mausteisen omenapiirakan, josta tuli hävettävän ruma. Olisikohan tomusokerista kaunistamaan?
 
Tuoreet laskiaispullat ilahdutti

Vaikka remonttiviikolla piti oppirahoja maksaa, niin paljon valmistakin tuli.
Kodarin lattiaan poika liimasi irronneet laatat takaisin ja ensi viikolla saumaa.
Uunin hormin ja katon rajasta on puuttunut listat ja kattopaneelitkin on hiukan valahtaneet. Nyt katto on kunnossa ja listat kiinni.
Remonttipoika lähti viikonlopuksi toipumaa, mutta lupasi palata.
I hope so!



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti