lauantai 13. kesäkuuta 2020

Broileri-kasvislaatikkoa ja Coleslaw


 Coleslaw
1keskikokoinen kaali
2 porkkanaa
1,5 dl majoneessia
1dl ranskankermaa
2tl omenaviinietikkaa
1rkl Dijon-sinappia
1tl sokeria
1/4tl suolaa
Tätä perusohjetta hiukan muuttelin, vaihdoin omenaetikan valkoviinietikkaan ja ranskankerman smetanaan. Ei tietenkään ollut varastossa juuri sitä mitä ohjeessa oli, mutta hyvää tuli näinkin.



Broileri-kasvislaatikkoon tuli kypsien broilerisuikaleiden lisäksi porkkanaa, bataattia, punajuurta ja sipulia. Jos harrastaa pilkkomismeditaatiota, niin tästä sitä saa.Laiha munamaito ja päälle juustoraaste. Jos vihannekset hommaa valmiiksi pilkottuna, niin tekemiseen ei mene juuri ollenkaan aikaa. Ainakin puolen taloa ennättää siivota sillä aikaa kun ruoka uunissa itsekseen valmistuu.  


Mummun annoksessa laatikkoa, coleslawia ja vihreää salaattia.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti