sunnuntai 26. tammikuuta 2020

Kinkkuvuoka




Vuoka johon voi laittaa mitä vaan.
Edelliseltä ruualta jäi keitettyjä perunoita ja jostain aiemmalta hiukan possunlihaa jotka jatkojalostin vuokaruuaksi. Alimmaiseksi viipaloin perunoita, joiden päälle laitoin parsakaalia, leikkopapuja, kesäkurpitsaa, porkkanoita ja punasipulia. Proteiinksi possunkinkkua pieninä paloina.
Liemeksi lihalientä, jonka maustoin tuhdisti.

Tähän vielä päälle kerros perunansiivuja, juustoraaste ja liemi. 



Tällainen annos lähti tänään mummille.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti