Tälle päivälle olin ruokalistalle kirjoittanut lohta, mutta seit paketit olivat sopivasti pakastimen pinnalla ja pitäähän nekin syödä
Itse tykkään seistä, mutta teinien mielestä se on tylsää ja aina pahan makuista, siksi teen sitä usein lounaaksi koulun huolehtiessa teineistä.
Onneksi se on myös mummun suosiossa.
Seitipalat voideltuun uunivuokaan ja päälle mausteet, nyt suola, sitruunapippuri, kalamauste ja paprika.
Punasipulia siivuina ja halkaistut tomaatit.
Kalojen päälle kastikkeeksi tuli vesi-kermaseokseen sulatettu pippuri-ja yrttituorejuustoa
Uunissa 200 astetta noin tunti
Tavallinen perunamuussi kaveriksi ja salaatteja, puolukkaa sekä raejuustoa.
Hansulle pitää olla puolukkaa ja raejuustoa sekä tietysti ketsuppia. Teinit pitävät kaalisalaatista ja minä vihreästä salaatista. Mummulle pilkon tomaattia ihan pieneksi silpuksi suoraan lautaselle.
Jokaiselle jotain.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti