sunnuntai 10. joulukuuta 2023

Täytetyt suipot

Sunnuntai, toinen adventti ja meidän talossa kulkutauti. Kun lapsia on kolmessa eri koulussa ja Hansu päivätoiminnassa, niin kaiken maailman taudinalkujen on helppo osata tänne. Tervetulleeksi en niitä toivota, mutta minkäs teet?

 Syöntikuntoisia ihmisiä täällä on nyt vain muutama, niinpä ajattelin itseäni ja tein oman maun mukaista ysäri ruokaa. Vai onkohan tämä kasarilta?
(Valmiit unohdin kuvata)


Täytetyt suippopaprikat

2 pkt suippopaprikaa
1 sipuli
1-2 tomaattia
400 g naudanjauhelihaa
1 pss tacomaustetta
1.5 dl vettä
2 dl emmental-mozzarellajuustoraastetta

Huuhdo ja halkaise paprikat pituussuunnassa. Poista siemenet ja kalvot, mutta jätä kanta paikoilleen. Aseta vuokaan tai pellille tiiviisti.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi tomaatit. Ruskista jauheliha paistokasarissa omassa rasvassaan, lisää sipuli kuullottumaan. Mausta seos mausteseoksella ja lisää vesi ja tomaatit. Anna hautua noin 10 minuuttia.
Täytä paprikat jauhelihaseoksella ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia, niin että paprika pehmenee hieman. Tarjoa vihreän salaatin kanssa


 Adventtikalenterin ensimmäisestä pussista tuli vaaleansinistä 100g kimallelankaa. 
En oikein osannut hahmottaa kuinka pitkiin varsiin lanka riittää, niin tyttö saa nyt sitten nilkkasukat. 
Sain aikaiseksi myös kaksi yksinkertaista peruspipoa, jotka nekin menee pukinpussiin


Toisessa Adventtikalenterin pussissa oli kaksi vyyhtiä suloista jakki-merinolankaa.
Ihanan silkkisiä ja väritkin miellyttää, mutta mitä näistä voisi tehdä?.
Sukkiin tai lapasiin en raaski noita laittaa, mutta mitä.....
Ehkä nautin nämä vasta Tammikuussa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti