Luultiin jo koronan jättäneen meidät, mutta vielä yhteen se iski. Mummeli kotiutui sairaalasta korona mukanaan. Olisi tietysti saanut jäädä sinnekin sairastamaan, mutta ajateltiin pärjätä kotona. Hiukan enemmän joudun nyt juoksemaan kahden talon väliä, mutta on tämä Mummulle kuitenkin mukavampaa. Jospa toipuisikin paremmin.
Tänään oli suuren keiton päivä
Riittävän isosta annoksesta riittä vielä huomisellekkin, mikä kotikokkia helpottaa.
Näiden vihannesten lisäksi keittoon tuli reilu kilo suikaloituja kanafileitä, paketillinen koskenlaskijaa ja riittävästi mausteita. Kasvikset ja lihat pyöräytin pannun kautta ennen kattilaan pääsyä ja mausteet lämmittelin öljyssä kattilan pohjalla ihan ensimmäiseksi.
Aika hyvää, etten sanois!
Tästä on taas hyvä aloittaa viikon kokkaukset.
Arkiruuat tilasin netin kautta, mutta herkut kävin ihan itse keräämässä toisesta kaupasta. Äkkiseltään voisi luulla tässä olevan koko kuukauden safkat, mutta täydennystä täytyy hakea jo loppuviikosta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti