Sydämmen surujen kakku
5dl vehnäjauhoa
4dl sokeria
3/4dl kaakaojauhetta
1tl soodaa
1tl suolaa
1tl vaniljasokeria
150g voita
250g maitorahkaa
0,5dl maitoa
2 munaa
Kuivat aineet sekoitetaan keskenään isossa kulhossa. Joukkoon rikotaan munat, kaadetaan maito, sulatettu rasva ja rahka. Sekoitetaan yhteen vahvalla puukauhalla tai yleiskoneen taikinakoukulla. Taikina on todella vahvaa. Paistetaan 2 litraisessa kahvikakkuvuoassa 180 asteessa noin 50-60 minuuttia
Mahdollinen suklaakuorrutus:
200g suklaata
100g voita
Suklaa ja voi sulatetaan mikrossa pikku hiljaa ja valutellaan/levitetään kakun päälle
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti