Mikä olisi paras, helpoin, edullinen ja terveellisin iltapala?
Aikuiset ei mitään varsinaista iltapalaa tarvitse, mutta kasvava kansa vaati vielä jotain ennen nukkumaan menoa. Vaikka olisi hetki sitten syöty, niin ilman iltapalaa ei uni tule. Useimmiten puuro tai leipää ja hedelmä on päivän viimmeinen ateria. Virallisten tutkimusten mukaan puuroissa, etenkin kaurassa on melatoniinia ja B-vitamiinia, jotka auttavat saamaan pitkät levolliset unet. Myös banaanilla on sama nukuttava vaikutus.
Puuron lisukkeena marjat, hunaja ja/tai voisilmä kuuluu asiaan. Paras on tietysti mansikka. Se on jopa niin hyvää, että lapsista näyttää kuin toinen saisi aina enemmän.
Ratkaisuksi mansikkariitaan päätin soseuttaa suurimman osan pakastettavista mansikoista. Osan soseesta pakastin tavallisiin pusseihin ja osan jääpalapusseihin, joista on helppo jakaa kullekkin osansa.
Lasten lempipuuro tai ainakin toiseksi lempi on tämä spelttimanna. Puurosta tulee hiukan karkeampaa ja täyteläisempää kuin "tavallinen" manna ja on mukavaa vaihtelua hiutaleille.
Tässä teillekkin herkkua ja hyvän unen salaisuus.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti