lauantai 29. helmikuuta 2020

Broilerintintaa ja siivouspäivä

Lauantai on meillä aina ollut siivouspäiviä.
Ensin vitkutellaan ja sitten siivotaan ja lopuksi lapset saavat irtokarkkipussit palkkioksi oman osansa hoitamisesta.

Ruokana tänään oli broileria vihannesten alla uunissa.
Tämän lyhyen blogi historian aikana olen huomannut, että meillä syödään usein juuri tällaisia vuokaruokia. Lihaa tai kalaa alle, kasviksia päälle ja siihen joku soosin tapainen kostukkeeksi. Päivät jolloin täällä ei ole kirjoituksia ovat olleet jotain makkarasoppaa tai eilisen jämiä. 

Lähikaupassa oli laputettuna marinoitua broilerinrintaa, joista valmistui tämän päivän ruoka.
Lihat vuoan pohjalle, päälle ruusukaalia, porkkanaa, sipulia ja valkosipulia sekä jäiset parsakaalit.
Nesteeksi kanalientä maustettunan suolalla, mustapippurilla ja ripauksella timjamia. 



Lisäkkeeksi täysjyväriisiä, vihreä salaatti ja puolukkaa




Mummulaan lähti tällainen annos. Kaikki muu kelpasi paitsi broilerit, mummu syötti kissalleen.


Hansun on tyytyväinen siivouspäivän karkkeihin, vaikka ei edes siivonnut


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti