lauantai 11. tammikuuta 2020

Pitkospuita ja hirvipataa


Vihdoinkin saimme maahan valkoisen peiton, ehkä kymmenen senttiä. Kolme pientä koiraa jaksoi kymmenen kilometrin lenkin ihmeen hyvin. Loppuilta meni niiltäkin toipumiseen ja 
 makasivat täyskuuroina olohuoneen sohvalla. Ulos niitä oli enää turha pyydellä.

Kotona ulkoilijoita odotti herkullinen hirven palapaisti.
Mausteena padassa oli eillaisia juureksia, suippopaprikaa ja paljon sipulia sekä valkosipulia. Pehmennykseksi laitoin lorauksen kermaa ja päälle paljon persiljaa.
Uunista ulos kun lenkkeilijät pala. Mitä kauemmin sen parempi. Asteita 150 ja kansi päälle.



Veden talvista matkaa.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti