Kesäloman ensimmäisen aamun kunniaksi paistoin heille banaanilättyjä.
Itse en kauheasti banaanilätyistä välitä, mutta tästä ohjeesta tykkään. Maku ei ole liian imelän banaaninen, vaan enempi ruokaisa ja lettumainen.
Banaanilätyt
1 iso banaani
2 kananmunaa
1 dl kaurahiutaleita
ripsahdus kardemummaa
tai jotain muuta
(marjajauhetta)
paistamiseen voita
Ohje on niin yksinkertainen, kuin riko munat kulhoon ja lisää kaikki muut sekaan.
Sekoita kuohkeaksi vatkaimella.
Anna taikinan turvota hetki (n 5 min) ja paista.
Kaveriksi näille sopii joku ei-niin-makea lisuke.
Tänään löytyi omena-porkkanahilloa ja mustaherukkahyytelöä sekä turkkilaista jugurttia.
Tämä olkoon poikkeus, tulevina aamuina tarjoillaan kaurahiutaleet tavallisena puurona ja banaanit siinä sivussa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti